第64章 食为仙（一）

中的记忆现场展示火锅底料的炒制方法，旁边一群顶级厨师目不转睛地站在他身后观看学习，而老牛则是心无旁骛，一丝不苟地重复着楚良才之前教授过他的方法。

    麻辣鲜香的味道很快散发到后厨的每一个角落，那些经验老道的顶级厨师则个个露出迷醉的表情，看向老牛的眼神也越发热切起来。

    “可以起起锅了，再熬下去就要有焦糊味了！”这时楚良才的声音骤然响起。

    “是，少爷！”牛兴旺仿佛还身在烟霞山呢，习惯性地答应了一声，手上的动作却是行云流水般一气呵成，待到反应过来心中顿时狂喜。

    “老牛，表现的不错！”楚良才随口夸了一句。

    “嘿嘿，都是少爷您教的好！”牛兴旺适时送上一个马屁。

    牛兴旺这话看似平淡，却着实把身边的一群顶级大厨给震惊了。原来，这鬼斧神工的烹饪手段竟是来自牛兴旺口中这位小少爷？真是天下之大无奇不有啊！

    就在昨天下午，尚未开业的食为天迎来了这位从天而降的本地厨师牛兴旺。更离谱的是，这人居然一来就被任命为首席大厨。

    可想而知，当时他们这些顶级大厨们原本是有多么的不屑和气愤，有两个资历较老、脾气又不怎么好的大厨当场爆发了，逼着要和牛兴旺再厨艺上见个高低。

    岂料这位一文不名的牛兴旺，不仅一次性带来了一车的神奇调味品，简单上手几个家常小菜瞬间便让这群喜欢的论资排辈的大厨们甘拜下风。于是才有了今天后厨看到的这一幕。

    按照赵羽桐对食为仙酒楼的装修定位，一楼餐厅将会以烟霞山种类丰富的面食和家常小炒作为主要卖点，吸引那些大众百姓群里前来消费；而二楼将会是以火锅为主的麻辣口味，吸引那些乐于尝鲜的老食客；三楼的则会成为才子佳人最推崇的地方，主打一个菜肴精致、美味可口；至于四楼，非富商巨贾、达官显贵们，怕是没人消费的起了。

    而恰恰是牛兴旺的手艺，几乎要包揽一二三楼的所有菜肴，就算是四楼也绝非没有用武之地，反倒是那些自诩厨艺高超的大师傅们绝不能过于眼高手低，否则就算把牛兴旺一个人忙死，怕也赶不上客人点菜的速度。

    因此，出了后厨楚良才便赶紧给赵羽桐提醒了一下。好在这帮大厨们此时正对牛兴旺崇拜有加，好多食物的做法几乎是一点即透，帮助老牛分担一点压力肯定是没问题的，后厨的问题应该能够很快解决。

    除此之外，怕是就剩烟霞山蔬菜基地原料专供的问题了。这一方面赵羽桐早有考虑，有蔡小春的总务小队负责种植和采收，吉祥负责进出茂州的运输问题，举烟霞山蔬菜基地支撑一个小小的食为仙酒楼，短期内应该不会有太大的问题。

    转了半天，楚良才骤然发现自己前来就是给赵羽桐操心各种问题来的，自己不禁哑然失笑起来。