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第395章 涮火锅

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    这顿饭大概会吃到晚上时间。

    “吱吱吱吱!!”

    小混蛋又在叫了……

    李信无奈,闪身之间,便出现在别墅里,看向小东西的眼神满是嫌弃:“你这家伙,又有什么事情,要是没事闲的找我麻烦的话,呵呵呵……”

    小松鼠身上油光发亮的皮毛抖了抖,抖出了一阵波浪,它觉得,今天的李信和往常时候不一样了。似乎有了些变化,具体是什么变化,又有些说不清楚…...

    “说吧!到底有什么事情!”

    小松鼠缩了缩脖子,然后理直气壮的吱吱吱叫了几声。

    “啥?又要吃火锅?你这家伙,到底是从哪里听来了火锅这两个字啊?”李信咬紧了牙齿,恨恨道:“你这小家伙,个头不大,事倒是多!”

    也不知道这家伙是从哪听来了火锅这两个字,竟然吵着要吃火锅。不过说起火锅来,李信也有些馋了,便索性做个火锅,自己也解解馋。火锅最重要的是汤料和蘸料,只要汤料和蘸料调配的好,味道那不是一般的绝!

    鱼汤是不用烧了,可以加一些调味料进去,煮一锅汤底。这是一些渔家傲的秘诀,汤底用来涮肉很不错,其实李信还是喜欢老鸭汤汤底,他口味不是很重,不喜欢那些全是辣椒调味料的汤底。

    虽然那种汤底涮出来的羊肉确实味道很不错。

    “想吃火锅,不是一时半会吃的上的,你等一等吧。晚上吃火锅。”李信说了句,便转身离开,就算是晚上吃火锅,也需要现在就开始去准备。

    松鼠点了点头,不再吱声,乖乖的喝着自己的冷饮,吃着零食。小鱼干的味道很好,它很喜欢,一旦吃上,就管不住自己的嘴。

    李信到外面抓了只羊,成年的野山羊,长的很肥,只可惜还是逃不过被涮火锅的命运。羊肉弄干净,扔进冰箱里冷冻一下,到时候切片的时候才好切。

    蘸料这东西暂时还没办法自己配置,实在是不会弄。所以李信打算到附近的超市里去买一些。这可是富人别墅区,自然不会像是蛮荒野外一样,别墅区内有一个大型的商贸市场,什么都有得卖,而且送货上门。

    打了个电话,有人会驾驭飞剑过来,把要的东西送过来。

    李信要了几分火锅蘸料,然后又让他们送些常用的调味品,他已经一个多月的时间没有补充自己的存货了。粮食和蔬菜都不多,而且一些经常吃的肉类也已经不够多了。

    打了个电话之后,李信便去处理鱼汤,这汤要熬几个小时,味道才会好。而且这点鱼肉不够,便把剩下的鱼肉都加了进去。里面放上了八角花椒桂皮等香料,加水,盖上盖子,这汤要熬七个小时,七个小时的时间里不断的加水。

    “吱吱吱……”

    小松鼠这家伙不知道什么时候站到了李信背后,吱吱叫着。

    李信转过身,眉头挑了挑,意外道:“你说,你要帮忙做菜??”

    这事情,简直是,意外啊!
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