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第36章 第一次下厨

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锅,开火,打开抽油烟机,等锅内的水分彻底蒸发,再倒油进去,掂了掂。

    单青站在一旁认真看着,默默记下常休元的步骤。

    “知道为什么要先烧一会儿锅再倒油吗?”常休元等油温高起来的过程中,问了单青一个问题。

    单青想了想,不确定地说道:“因为如果还有水份的话,遇油会四溅?”

    常休元扭头对她一笑,拿过切好的脆皮肠,倒进锅里,小火煎炸。

    “为什么要转小火。”常休元再次问道。

    单青一边看常休元的动作,一边思索着回答:“火大了会焦。”

    切开的部位渐渐翘起,面上也逐渐变色,但因为切的不是很均匀,倒不是很好看。

    等时间差不多了,常休元放盐,再次翻炒,最后关火。

    单青立即端出两个盘子递上去。

    常休元将章鱼肠分别倒进两个盘子后,重新开火倒油,煎鸡蛋。

    看着他单手敲开蛋壳,鸡蛋平摊在锅内,单青不由羡慕道:“我要练多久才能像你这样。”

    “熟能生巧,以后你一定会比我更好。”常休元将煎好的鸡蛋也放进盘子。

    这不是恭维,单青第一次下厨却已经能说出一些下厨的常识,这已经可以说是有天分。

    电饭煲里的饭也好了,单青关了电,揭开锅盖却瞬间啊了一声。

    “怎么了。”常休元走过去,仗着身高优势,很容易地看到了电饭煲里的现状。

    “看来真的只能放那么多水啊,我就多放了大概一杯子的水。”单青颇为气恼。

    饭是熟了,可就是“太熟”了,软塌塌的。

    “已经很棒了。”常休元赞扬道。

    单青嘟囔道:“你别安慰我了,我这样太丢我爸妈的脸了。”

    常休元用勺子盛出米饭,说道:“我第一次煮饭,水太少,还忘记按按钮,但我以为是熟的,还吃完了。”

    单青惊讶道:“真的?”

    常休元一眨眼睛:“不要告诉其他人。”

    单青心情立即好起来,端着两盘造型完全不怎么样的食物走出去。

    或许是早就料到了单青第一次煮饭不太能合格,常休元煎的章鱼肠味道比较重,但对于没有其他什么菜的简单食物,这味道正好下饭。

    “休元,我决定了。”单青吃了几个软塌塌的米饭,下定了决心,“从现在开始,我要下厨!”

    常休元倒吃的很安稳,比这更糟心的食物他都尝过,单青这只是过于软的熟米饭反而不足为奇。

    “你上学我上班,晚上叫外卖。”常休元早就打算好了这几天的生活,伤好之前,他下厨确实不方便,等伤好后,自然有他下厨,也不用单青那么累。

    “外卖多不营养。”单青说道,“我下课也不会太晚,做饭来得及。”

    常休元反驳道:“你是在说我酒店的食物不营养?”

    “那倒不是。”单青立即否认,又找了个理由,“可是贵啊。”

    “我有钱。”常休元回答。

    单青嘴角不由抽了一下,为什么能把这么暴发户的话说的这么理直气壮?

    “那……好吧,我听你的。”单青嘴上答应着,心里盘算着自己一定要多下厨。
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