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第一百五十六章接风宴的大餐

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日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的!”

    看他这副样子,确实是像那种预约大师的排号预约了半年而不得的。

    乔迁:“可是,我看这个样子,并不像是软年糕啊……”

    此刻放在面前的东西,俨然像一颗透明的水珠。

    这颗水珠仿佛是从绿叶上无意中滴下来的,晶莹,剔透,像是风一吹它就回咕噜咕噜地滚动。

    这是她第一次知道,有人能把料理做得像是大自然的造物一样,尤其在盘子的底部用新鲜摘下来的两片叶子,更加衬得水珠圆润无暇,让人几乎是舍不得碰它。

    “你别看它像个透明露珠,其实是用琼脂、冰粉、吉利丁做出来的,大师改变了传统的信玄饼的做法,用琼脂代替糯米粉,制作出了像水晶球一样透明的信玄饼!”

    说完,白彬风自己给自己拍了个掌:“大师真是太有造诣了。”

    如果不看他的嘴型,你会以为他说的是:我真的讲解得太好了。

    “那这一道呢?”她问。

    白彬风迫不及待地接上:“这一道就是厚蛋烧了!虽然厚蛋烧是最亲民最家常的一道菜,号称日本版的摊鸡蛋饼,说来说去也无非是鸡蛋里加点盐和牛奶,但越是简单的菜,就越是需要仔细品味才能感受出其中的区别!”

    乔迁看了一会儿面前的菜色,看不出什么来,干脆把问题抛给白彬风。

    “有什么讲究呀?”

    白彬风巴不得能回答这个问题。

    “大师刚才把材料全部搅拌均匀,放置一个小时,放置是为了使鸡蛋里的气泡都跑出来,这样煎出来更好看。”

    确实,煎出来的蛋很好看。

    因为工艺简单,所以做出来的玉子烧的外形、形状都蕴含了更多的学问。

    乔迁和小粽子托着腮,保持着神情上的神同步,听白彬风絮絮叨叨。

    “大师的这一道经得起各种考究,火候把握得不瘟不火,卷起来的时候是趁着蛋液要凝固却还没有凝固的时候,以至于表面金灿灿,烹饪到了一个恰到好处的程度,入口即化,简直就是一道低调却非常蕴含实力的料理啊!”

    白彬风这个时候俨然化身成了一个美食家,闭上眼睛,似乎是感受到了旁人没有感受到的境界。

    “老大,你今天突然搞得这么隆重,不会是要宣布什么重要的事情吧?”

    南弘清凉的眼神掠过白彬风,白彬风脑海里的那颗电灯泡忽然就亮了。

    这种灵感一瞬间席卷过来的感觉,当初牛顿被苹果砸了也不至于如此。

    “不会……不会是要有大动作了吧?”他小心翼翼地打量了一眼乔姑娘,默默把心里的疑惑给憋回去了。

    这时乔迁正往小粽子的碗里面夹菜:“小粽子,不许挑食哦,里面有胡萝卜丝,记得也要吃一点。”

    小粽子乖巧点头。

    两人亲昵的样子像是一幅与世无争的画卷,像是丝毫没有意识到接下来会发生什么重磅戏。

    接下来大师又继而连三上了许多道菜,白彬风不厌其烦地开始做讲解。整个桌子上也是因为有他的缘故,永远没缺过话题。

    乔迁慢慢放下了防备。

    原本以为回到半山公寓会面临一些质问或尴尬的对峙,却没想到气氛在这种轻松的氛围中进行。她默默松了口气,心想,或许是自己想太多了吧。

    但很快她就意识到,还真的不是她想得太多。
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