第五章 阴阳平衡(上)

一世见得多了。自然明白阳炳天那种急切的心情。也不说什么，直接走到了吧台后面。

    当姬动手握调酒壶的那一刻，他立刻像变了个人似的，阳炳天最欣赏的也正是姬动在调酒时那种极度的专注。姬动的身体虽然远不如以前，但他调酒的层次却与前一世是一样的，真正做到了舍酒之外再无他物的境界。简单来说，同样的材料，不同的人进行调制，调出来的味道是截然不同的，哪怕大家加入调料的比例不变也是一样。

    阳炳天屏住呼吸，聚精会神的看着姬动的动作，生怕打扰了姬动。姬动的动作很快，他根本不需要用眼睛去看，只是反手朝着背后的酒柜抓去，就能顺利的拿到自己需要的酒，身为一代酒神，任何酒柜上美酒的摆放位置，他只要看过一遍，就绝不会忘记。

    十分之二，绿色的茴香酒，十分之二，百加得朗姆酒，十分之三黄色的金酒，再加上一种姬动特意让阳炳天买来的加香开胃葡萄酒红味美思填满最后的十分之三。当所有酒瓶回归原位的时候，酒壶已经抛向空中，甚至连阳炳天都没注意到他是什么时候盖上壶盖的。

    姬动所使用的，就是普通的水晶调酒壶，这也是前一世姬动最喜欢的，虽然水晶调酒壶易损，但它却最不容易影响到酒的味道，比起金属酒壶来要强得多。

    “可惜，没有冰块。”姬动喃喃的自言自语的说道。双手也同时抬了起来，只见那水晶酒壶就在他双掌之上来回翻滚，他的双手像是吸铁石一般始终吸附着酒壶，在不断的翻滚中，阳炳天能够清楚的看到水晶调酒壶内的酒液颜色在发生变化。

    整个调酒的过程很短，当酒壶最后从空中落下时，竟然如同陀螺一般在桌面上旋转起来，里面的酒液虽然充满，但却依旧呈现出螺旋状。

    “这种手法虽然简单，但却可以去掉这杯酒的泡沫，从而使它不再需要过滤。”姬动手指轻动，酒壶停下，打开壶盖，将其倾倒在一支上下一边粗的海波杯中，当最后一滴酒液倒入杯中后，整个杯子内展现出极为奇异的颜色。最上面是粉红色渐渐向下延伸，逐渐变浅，一直变成淡淡的蓝，再变成天蓝色延续到杯底，这一杯酒就像是两种颜色的渐变组成一般。

    “调酒是一门艺术，调酒师在调酒的时候，会将自己的感情融入这杯酒中。所以，当调酒师心情不同时，调制同样的酒也有不同的味道。请品尝，这杯酒名叫：魅力。适宜小口抿着喝。”

    “魅力？好一个魅力。”阳炳天由衷的赞叹道，接过酒杯，当第一口酒入口的时候，他整个人就已经被这杯魅力的魅力所征服了。刚开始入口的时候，是微酸的甘洌，而每一口抿下去，味道竟然就像它的颜色那样在不断变换。当最后的蓝色酒液把味道完全转换为复郁迷人，口感不同寻常，味重而又刺激的茴香油与醇和温雅的杜松子味道完美融合时，阳炳天只觉得自己整个人都陷入了一种飘飘欲仙之中。

    姬动根本不会问阳炳天品酒后的感觉，只是坐在一旁静静的等待着，这是酒神的自信。